Jeśli w tym roku udało Ci się zebrać szczególnie ładne zbiory kasztanów, spróbuj przygotować własną bezglutenową mąkę kasztanową. Niektórzy nazywają to „ziarnem rosnącym na drzewach”. Można go łatwo, satysfakcjonująco i bardzo smacznie dodać do podpłomyków,…
Jeśli w tym roku udało Ci się zebrać szczególnie ładne zbiory kasztanów, spróbuj przygotować własną bezglutenową mąkę kasztanową. Niektórzy nazywają to „ziarnem rosnącym na drzewach”. Można go łatwo, satysfakcjonująco i bardzo smacznie dodać do podpłomyków,…
Nasza mąka Chia jest mielona z ciemnych nasion chia .Mąka Chia ma lekko orzechowy smak i idealnie nadaje się do zwiększania zawartości błonnika i olejów Omega 3 w koktajlach, płatkach śniadaniowych i wypiekach. Mąkę Chia można stosować jako środek wiążący…
Nasza mąka Chia jest mielona z ciemnych nasion chia .Mąka Chia ma lekko orzechowy smak i idealnie nadaje się do zwiększania zawartości błonnika i olejów Omega 3 w koktajlach, płatkach śniadaniowych i wypiekach. Mąkę Chia można stosować jako środek wiążący…
Roślina z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z dalekiej Azji, gdzie pełni różnorakie funkcje, także związane z religią. Jest kojarzona z relaksem i odpoczynkiem. Ma niesamowity aromat oraz nietypowy smak, który wzbogaca potrawy. Może być stosowana jako…
Roślina z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z dalekiej Azji, gdzie pełni różnorakie funkcje, także związane z religią. Jest kojarzona z relaksem i odpoczynkiem. Ma niesamowity aromat oraz nietypowy smak, który wzbogaca potrawy. Może być stosowana jako…
Doskonałej jakości mąka wyrabiana z ziaren konopi jest niezwykle bogata w makro- i mikroelementy. To produkt najwyższej jakości, pełen witamin i minerałów, m.in. witamin z grupy B (w tym tiamina) oraz magnezu, fosforu lub wapnia. Mąka konopna może zastępować…
Doskonałej jakości mąka wyrabiana z ziaren konopi jest niezwykle bogata w makro- i mikroelementy. To produkt najwyższej jakości, pełen witamin i minerałów, m.in. witamin z grupy B (w tym tiamina) oraz magnezu, fosforu lub wapnia. Mąka konopna może zastępować…
Quinoa, czyli komosa ryżowa, jest uprawiana od wieków na terenie Peru, Chile czy Ekwadoru. To naturalna kasza, która z powodzeniem może zastąpić dobrze nam znane kasze jaglane czy jęczmienne. Mąka z jej specjalnej, czarnej wersji ma szereg wartości odżywczych.…
Komosa ryżowa jest znanym od wieków rodzajem kaszy, która swoją popularność zawdzięcza przede wszystkim składnikom odżywczym oraz zdrowotnym zawartym w jej ziarenkach. Jest z powodzeniem wykorzystywana jako zamiennik kaszy jaglanej, gryczanej czy jęczmiennej.…
Niezwykła, naturalna komosa ryżowa, czyli specjalny rodzaj kaszy, która uprawiana jest w Ekwadorze, Chile czy Peru. Doskonała do różnego rodzaju potraw zarówno kuchni orientalnych, jak i europejskich. Nadaje daniom niesamowitego charakteru oraz wyjątkowego,…
Doskonała komosa ryżowa, która nadaje potrawom niezwykłego charakteru. Produkt całkowicie ekologiczny, naturalny, chętnie wykorzystywany w daniach kuchni całego świata. Komosa zawiera szereg wartości odżywczych oraz zdrowotnych. Jest bogata w witaminy,…
Doskonały i naturalny produkt, który pospolicie porasta wiele łąk i pól, w tym także w Polsce. Ziele perzu jest naturalną skarbnicą składników leczniczych, takich jak saponiny, agropyren czy inne substancje czynne. Stymuluje działanie organizmu ludzkiego.…
Doskonały i naturalny produkt, który pospolicie porasta wiele łąk i pól, w tym także w Polsce. Ziele perzu jest naturalną skarbnicą składników leczniczych, takich jak saponiny, agropyren czy inne substancje czynne. Stymuluje działanie organizmu ludzkiego.…
Powstaje w wyniku mielenia ziaren fasoli. Jest bogata w błonnik oraz Składniki: odżywcze, m.in. witaminy z grupy B oraz kwas organiczne. Mąka fasolowa może zastępować zwykłą mąkę pszenną, nadaje się do ciast, pizzy czy chlebów. Nie zmienia smaku potraw,…
Bezglutenowa mąka z nasion grochu powstaje poprzez ich zmielenie. Zawiera dużo białka, dzięki czemu jest pożywniejsza niż mąka pszenna. Może ją z powodzeniem zastępować przy wszelkich wypiekach. Idealna do pizzy, naleśników, ciast czy racuchów. Doskonała…
Bogata w białko, witaminy oraz sole mineralne. Powstaje z kaszy jęczmiennej. Może zastępować inne mąki, choć najlepiej spisuje się w połączeniu. Samodzielnie może być zbyt mączysta, a wszystko to przez bardzo niską zawartość glutenu. Mąka jęczmienna…
Powstaje z orzecha palmy kokosowej, a jest produktem ubocznym przy wytwarzaniu oleju i mleka kokosowego. Mimo tego, że czuć w niej delikatny aromat kokosa, nie jest słodka i można ją z powodzeniem stosować we wszystkich sytuacjach. Produkt bogaty w błonnik…
Powstaje z orzecha palmy kokosowej, a jest produktem ubocznym przy wytwarzaniu oleju i mleka kokosowego. Mimo tego, że czuć w niej delikatny aromat kokosa, nie jest słodka i można ją z powodzeniem stosować we wszystkich sytuacjach. Produkt bogaty w błonnik…
Niezwykła mąka, kolejny produkt wytwarzany z kokosa. Powstaje z miąższu wyściełającego wnętrze orzecha. Jest mąką niskowęglanową. Nie zawiera glutenu. Jest delikatna, z lekkim aromatem kokosa, ale bez słodyczy. Zawiera dużo błonnika, białek oraz witamin.…
Mąka migdałowa jest w zasadzie bardzo drobno zmielonymi migdałami. Jest to produkt bezglutenowy, bogaty w białko oraz błonnik. Może zastępować zwyczajną mąkę pszenną. Nadaje się przede wszystkim do deserów, ciast, babeczek czy tortów. Mąka migdałowa…
Mąka migdałowa jest w zasadzie bardzo drobno zmielonymi migdałami. Jest to produkt bezglutenowy, bogaty w białko oraz błonnik. Może zastępować zwyczajną mąkę pszenną. Nadaje się przede wszystkim do deserów, ciast, babeczek czy tortów. Mąka migdałowa…